Het uitzoeken van een nieuwe keuken is een prachtig project. Je kies de mooiste kasten, een strak werkblad en natuurlijk een moderne inductiekookplaat. De verkoper in de winkel helpt je graag bij het design, maar vergeet vaak te vragen naar jouw meterkast. De levering van de kookplaat zorgt daardoor regelmatig op het allerlaatste moment voor grote problemen.
Je blijft dan achter met een keuken waarin je niet kunt koken, omdat de stoppen direct doorslaan zodra je twee pannen tegelijk aanzet. Gelukkig kun je dit eenvoudig voorkomen door vooraf de juiste elektrische aansluiting te regelen.
De stroombehoefte van een krachtige inductiekookplaat
Een inductiekookplaat warmt pannen razendsnel op door middel van een magnetisch veld. Dit proces vraagt in korte tijd enorm veel vermogen van jouw elektriciteitsnet. Wanneer je meerdere zones tegelijkertijd gebruikt en misschien ook de boostfunctie inschakelt, stijgt de vraag naar elektriciteit direct naar een piek.
De gemiddelde inductieplaat verbruikt al snel tussen de 7000 en 11000 watt. Een standaard elektrische groep in huis kan dit enorme vermogen onmogelijk in zijn eentje leveren.
Kan een inductiekookplaat op een normaal stopcontact?
Een normale groep in de meterkast levert stroom aan een standaard stopcontact en heeft een maximale capaciteit van 3680 watt. Sluit je hier een krachtige kookplaat op aan, dan raakt de groep direct overbelast en valt de stroom uit.
Er bestaan wel speciale 1 fase inductiekookplaten die op een normaal stopcontact passen. Deze apparaten hebben een ingebouwde vermogensbegrenzer. Ze regelen de stroom zelf, waardoor de zones minder warm worden als je meerdere pannen tegelijk gebruikt. Voor het echte kookwerk is dit voor de meeste mensen niet de gewenste oplossing.
Heb ik krachtstroom of een kookgroep nodig voor inductie?
Om het volledige vermogen van de kookplaat te kunnen benutten, is een speciale aanpassing in de meterkast nodig. Hierbij heb je grofweg de keuze tussen een kookgroep en een echte krachtstroomgroep.
Een kookgroep combineert twee normale groepen tot één dubbele groep. Dit levert voldoende stroom voor de meeste standaard inductiekookplaten tot 7400 watt. Heb je een extra grote kookplaat met Siliconen of zes zones, of een ingebouwd afzuigsysteem? Dan is een volwaardige krachtstroomgroep nodig, die de stroom netjes verdeelt over drie verschillende fasen.
De voorbereiding van jouw meterkast en keuken
Om te zorgen dat de keukenmontage soepel verloopt, moet de infrastructuur in de muur en de meterkast klaarliggen. De keukenmonteur sluit het apparaat vaak wel aan, maar legt zelf geen nieuwe kabels aan vanuit de meterkast.
Voor een veilige en complete installatie moeten de volgende zaken vooraf worden geregeld:
- Het plaatsen van een kookgroep of krachtgroep in de huidige meterkast
- Het trekken van een dikke kabel door de kruipruimte of leidingen naar de keuken
- Het monteren van een speciaal Perilex stopcontact achter het keukenkastje
Een Perilex stopcontact heeft vijf openingen in plaats van de gebruikelijke twee. Dit is noodzakelijk om de stroom van de verschillende groepen veilig naar de kookplaat te geleiden.
Wat kost het aanleggen van een Perilex aansluiting in Amersfoort?
De exacte kosten voor het installeren van een Perilex aansluiting lopen uiteen en zijn afhankelijk van jouw woonsituatie. Als er al een bruikbare loze leiding van de meterkast naar de keuken loopt, is de klus relatief snel geklaard. Dit scheelt aanzienlijk in de arbeidskosten.
Wanneer er geboord moet worden of als de kabel via de kruipruimte getrokken moet worden, vraagt dit om meer materiaal en tijd. Ook het type en de leeftijd van de huidige groepenkast spelen mee in de uiteindelijke prijs voor de aanpassing.
Elektricien nodig voor het aansluiten van jouw nieuwe keuken
Het aanleggen van een kookgroep of krachtstroom is een secure klus die je voor de veiligheid altijd aan een expert moet overlaten. Een verkeerde aansluiting in de Perilex stekker kan er namelijk voor zorgen dat jouw nieuwe kookplaat direct onherstelbaar beschadigd raakt bij de eerste keer inschakelen.
InstallNext helpt je graag om jouw keukenopstelling perfect voor te bereiden. Wij zorgen for de juiste bekabeling en passen de meterkast vakkundig aan volgens de geldende veiligheidsnormen. Neem contact met ons op om jouw nieuwe keukeninstallatie tijdig in te plannen. We komen graag bij u langs voor een heldere offerte.
